暑假周记之七月 3

话说金马仑的Jagung真的很好吃哦
又新鲜、又多汁，而且超甜的哦
可以不用煮直接食用的那种
还好没有买错啦！！
这个是在“三宝庙”外面跟一个Auntie买的
她说金马仑市集上有很多类似的
不过不是金马仑品种
个人觉得大概是那白色的部分
其他市集上看到的Jagung虽然有较浅色的部分
不过不是像图片中的白色yiyang
而是很接近黄色的米黄色
结论是：在金马仑要买好吃的Jagung最好是白黄分明的？！

这个星期的工作超忙的
材料星期一到
星期二、星期三开始collect sample
一趟要2个小时
就是说连续不停的走再加上爬上爬下
绕完学校一圈汗流浃背的那种
然后一天两趟就是：4个小时！！
连续两天啊！！我的妈呀。。。

话说不只collect sample
还有实验室的工作
mix 了agar放autoclave
好了之后要等冷一点可是太冷又不行
然后要倒入一个个的petri dishes里面
再等他们都冷了要盖好seal起来收冰箱
这个只是准备工作罢了
testing sample还有另外的工作啊！

testing的话要量好一份一份100ml的sample
然后组装消毒仪器
放membrane filter后过滤water sample
然后再把membrane filter放入事先准备的petri dishes里面
接着一个一个的重复做
我晕。。。
真的觉得不太有关系
所以决定好好思考一下
已经开始问着辞职的事项
虽然只有40%会那么做
因为三个月的薪水只拿了一个月
然后再辛苦4个星期把工作做完报告交完
就有多两个月的薪水了
可是还是会有辞职的可能
下个星期先继续再说吧 >.<

有时候要放轻松一下
来杯hot chocolate加一片cheese cake
原来secret recipe的蛋糕很好吃一下
好想每个周末都那么享受一下，呵呵
Stressed的时候好像都会多吃一点
觉得吃才能享受
让自己暂时放轻松吧！


再来是这个星期的菜色

这个基本上是金马仑带回来的椰菜花和灯笼椒，加上大葱、红萝卜、番茄。

这个是新尝试噢，Belacan 炒长豆，加些大葱、红萝卜丝、鱼病和红辣椒。那个Singlong牌的sambal belacan味道好像不是很好，觉得少了什么，所以炒起来不太有正常的味道。=.=

又是一道mixed vege，金马仑带回来的日本小黄瓜，加上红萝卜片、鱼饼、灯笼椒、大葱、红辣椒，最后加上少许黑胡椒，味道不错噢！

暑假周记之七月 2

其实今天已经星期四

本该在上星期日写的

不过太忙太累了所以拖到现在才出炉

这个星期都在筹备着下星期要用的东西

材料也会再星期五或下星期一到

所以需要准备lab的东西

开始小小的忙碌了

当然也顺便做一下cameron trip的research

好期待的金马仑高原之旅终于来临

上次跟家人去好像是16年前的事情了吧？！

也很快的3天2夜就结束

跟高中同学的旅行好久了才这么一次

事前虽然很忙但还是准备了许多planning和细节

这样比较不浪费时间

原来去金马仑的路途那么遥远

抵达目的地已经接近5.30pm

结果开始发烧

还是很严重的那种

结果因为我拖累大家都没能去走走

啊啊！！

也谢谢大家的照顾

非常感激

第二天病情终于好转了

就正式出发到各处景点

其实还算去了不少地方

有三宝庙、Big Red Strawberry Farm、Cactus Valley、

Boh Tea Plantation Sungai Palas、Butterfly Farm、Rose Center

前往Boh Tea Plantation的路真的让我印象深刻

不过那里也的确有着美好的景色

我个人很喜欢这里噢！！

再来其实看看花草也是不错的啦

反正就没有城市里的吵闹

空气清新凉爽

花草显得更加茂盛亮丽

花的颜色特别鲜艳是吧？呵呵

在金马仑的食物其实还不算贵

像最著名的火锅店每人才RM19

算是吃得饱的

西餐的话连同饮料的套餐也不超过RM16

不过个人觉得火锅在金马仑是比吃的

第一吃这里的确著名火锅

第二是天气凉爽吃了也不会流汗

第三是可以品尝到大量新鲜蔬菜

说到火锅

我们去了最著名的Cameron Organic Produce

其实就是阿贤介绍过的吧

所以虽然不是学校假期只是普通星期六晚上

我们就得等2小时才有位子坐

等上菜上汤又一刻钟不见了

所以整个吃火锅的过程历时4小时 >.<

个人觉得就不错罢了

只是特别喜欢店家提供的酱料：辣椒酱和碎米蚝油酱

其实有些遗憾是有些地方没能去到

像Lavender Garden

还有很不巧在装修着的The Lord's Cafe

Brinchang Night Market结果也没有走到

就因为第一晚我生病

第二晚火锅7点吃到11点 =.=

如果可以下次不会选者周末去金马仑的说。

暑假周记之七月 1

工作第5周
等待材料的到来
尽然在上班时间玩起了Zombie vs Plant Adventures
很好玩一下啦
不过这种Facebook Game通常玩了一阵子就会不玩了

谢谢在一起做工的朋友们
虽然都是来自不同系的同学
不过不时都有happening的events
还有上星期22岁的生日
本以为是一个人渡过的生日
但有你们所以心里很是温暖及感激
也发现原来我又多了一个和我同年同月同日生的双胞胎
哈哈，结果就一起庆生了 XD

星期三去了The Mines
话说我上次去好像是初三或是更早了吧？
都不记得了
人老了记性也差了
Nando's 也是第一次品尝噢

星期六是学校的毕业典礼
几乎一半的同学结束三年大学课程毕业
追求各自的梦想去了
本来还犹豫要不要去的
最后还是去了
有些朋友
也许今后再也没机会见面
恭喜各位毕业的同鞋们
祝愿大家前程似锦 =)
明年就是自己了
希望明年也能“光荣”毕业？！（偷笑）

晚上去了KLCC
这是一个月内的第二次了 *感动*
又是一位毕业了的朋友
相信这位以后还有机会再见面的
这次就算是暂别晚餐吧？！

最后，以下是这星期天的唯一产品：

 冬菜蒸肉饼 Steamed Minced Meat

这道菜肴算是很快就能完成的了，把蒜米碎、冬菜碎拌入肉碎中，加入少许酱清、麻油、胡椒粉、玉蜀黍粉、少许水，搅拌均匀即可放入炉中蒸熟。上面的青色灯笼椒，作为点缀用途。

干炒咖哩羊角豆 Curry Fried Ladies Fingers

这道菜灵感来自学校的Arabic Corner，但自家更改后推出。基本材料有羊角豆、大葱、红萝卜、番茄（番茄王子入菜必用XD）、灯笼椒，调味料有少许酱清、盐、糖、咖哩粉、辣椒粉、少许Basil。

后记：
我们总是要顾及自己先吧
也许你总是想帮人
但你不慎跌入急流中
有谁又肯冒生命危险下去救你？
有句话说“太认真你就输了”
也许很多事情真的不能太认真
认真将会输完！

暑假周记之六月 4

这个星期（指的是六月最后一个星期）的工作没啥进展

终于下了订货单

然后就是等、等、等

要等材料都齐了才能开工啊！

结果就觉得我有点懒散

也没有做到些什么

实验室的工作看样子要延期多一、两个星期

这个星期父母来喝喜酒

当然不是我的

是他们的老同学的孩子的婚宴

我也就一起去了

原来不只南马奉行“大马时间”

雪隆一带的婚宴也都如此

请帖上明明写着7点

差不多9pm才上菜 = .=

也这是不是吃晚餐了吧

 这菜肴确实有够重口味/超咸的

星期六早上去了天后宫

之后就去了midvalley

Sushi Zanmai果然还是要排队

不过食物真的算是价廉物美了

好吃价钱又合理噢！！

之后就“顺路”途经Puchong

去了Putrajaya

上次去的时候好像是初一

也有9年光景了

不同年龄看事物果然不一样

Putrajaya还真是伟大的发展

这里的建筑群也太棒了

每个建筑物都有不一样的设计

令人看得目不暇给呢！

下次一定再来好好拍照

再下来去了一年一度的Putrajaya Floria 2013

真的有够多人咯。

星期天去了位于仁嘉隆（Jenjarom）的佛光山东禅寺

走走看看与佛亲近还不错

接着又去了巴生

我是第一次到那里

看到了巴生滨华独中

但很多点都没有开的

下次再去一定要食闻名遐迩之肉骨茶也！

暑假周记之六月 3

这星期在校园内跑来跑去

终于跟Biology 的某试验室助理见面

原来engineering学生时常打扰她？*咳*

看样子又把计划推迟一个星期了 >.<

这星期开始感受到烟雾的威力

报章天天都报道烟雾的相关新闻

Johor和新加坡似乎非常严重

虽然如此

还是照原定计划返乡

回去的时候是星期五

那天的空气还算可以

不过半夜睡觉睡到闻到烧焦味

就知道第二天不会有蓝天白云相伴

第二天的情景就是如下所示了：

今天（星期日）到了中午时分

空气素质明显好多了

就在回来的路上

发现其实烟雾朝北部移动了

这点可以从新加坡PSI保持在100以下得证

相比之下

柔佛确实比马六甲和森美兰州好多了

感觉长期吸入污染空气对身体不是很好噢

所以建议大家多喝开水

照顾好自己的身子

尽量减少外出

可以的话在家烹调美味佳肴噢！

对了，以下是本星期特产（只有一道罢了）：

暑假周记之六月 2

嘿嘿，又到了写周记的时间

做工第二个星期结束

还是在Literature Review和写proposal的阶段

所以还算轻松

至少还不用加班

随便说周末这两天还是做了些公务

这星期没有出去呃

错了了重要的两个节日

一个是端午节

粽子还没有吃到叻

另一个是父亲节

也还没庆祝 =.=

不过下个星期五就会回去了

到时候两样都一起庆祝

虽然回去的时间只有两天

不过难得全家人团聚啊，呵呵

这个星期又有了新菜色哦！！ =)

其实大部分的菜肴妈妈都没煮过

更不用说是学过

很少看食谱也是啦

基本上新菜肴的由来是：

随机幻想些可能出现的新菜肴

把实际食材拼凑出来

评估产品的可造性（Constructability XD）

再想象自己所要求的味道

把食材和味道设定为目标

再来是食材采购、处理食材、烹煮、调味

这些过程其实都凭自己喜欢的走

把想象、幻想、目标转换成实物

这星期产品就如下所示了。

这芝士焗马铃薯的cheese有点不够哈！

《番茄鸡丁》：本来就爱番茄（可叫我番茄王子，哈哈），所以设计了这道菜肴，还算健康噢！所用材料有鸡丁、番茄、大葱、灯笼椒；调味料则有盐、糖、酱清。最后需勾芡。

《姜丝酱油煎三文鱼》：这真的是我人身中买的、煮的第一份鱼，味道恰到好处，处理方法我时候觉得非常对，才会有那么好的味道，哈哈。包菜丝作为盘底点缀，配合鱼吃起来又不会油腻！材料有三文鱼片、姜丝、包菜；调味料有酱清、麻油（炒姜丝放少许）。

《茄子鸡丁》：这个真的很特别噢，相信外面很少有吧。味道算是比较清淡的哦，食材有鸡丁、茄子、大葱、红辣椒。调味料用盐、糖、酱清、少许黑胡椒。最后需勾芡，让酱汁附着在茄子上，很棒噢！

《炒乌龟豆》：这道菜肴其实很普通，只是这是我第一次做。食材有：乌龟豆、红萝卜、大葱、蒜米、鱼饼、红辣椒丝；调味料有盐、糖、酱清。

后记：

为什么会喜欢煮菜？

可能上辈子是女生？哈哈

其实跟之前说的有关系

“这些过程其实都凭自己喜欢的走，

把想象、幻想、目标转换成实物”

应该是这样吧

对煮菜的喜爱胜过对土木工程的喜爱（偷笑）

因为完全可以做自己喜欢的事啊

想吃什么就做什么来吃

就是所以的“跟着感觉走”

再来是非常有成就感

品尝自己的菜肴的感觉很棒啊！

如果不理想，下次再加做改进就是

说实在的

我真想把这理念用在实际生活

希望未来真的能“把想象、幻想、目标转换成实物”

这样也算成功吧？哈哈

暑假周记之六月 1

又到了一年一度的暑假

呃，其实也是第三个暑假罢了

开始在学校上班了

第一个星期确实比较轻松

本来以为三个月都会那么轻松

怎么知道教授竟然把要求提高

话说取样本的日子增加了

而且要7am到9pm结束

有可能要获取2000+以上的水的样本

我真的会晕

无论如何

只好先看着办吧

个人蛮喜好烹饪

闲暇之余当让是弄些吃的慰劳自己 XD

以下是本周的特产

大多数都是第一次试验

很不错一下喔！！

个人很喜欢上面的“灯笼椒鸡丁”，色香味俱全，好看又好吃，哈哈。

星期五晚上本来是没计划的

临时刚认识的两个朋友说要去KL吃风

结果就这样到KL市中心转了几圈

很感谢驾车的朋友

既然是马六甲人又对KL那么熟悉，完全不需要GPS

实在是佩服佩服！！

走走看看的感觉很不一样

因为上次来KL又是晚上的话应该是初三毕业旅行了吧？

如果说那么近距离看国油双峰塔的话

这还真的是人身第一次

之前听说ampang有个韩国村什么的

很多韩国人聚集的地方

托另一位朋友的福

到了ampang吃了重口味的夜宵

辣炒年糕加泡菜煎饼

可能吃饱了感觉不怎么好

下次有机会才试试吧 =)