做工第二个星期结束
还是在Literature Review和写proposal的阶段
所以还算轻松
至少还不用加班
随便说周末这两天还是做了些公务
这星期没有出去呃
错了了重要的两个节日
一个是端午节
粽子还没有吃到叻
另一个是父亲节
也还没庆祝 =.=
不过下个星期五就会回去了
到时候两样都一起庆祝
虽然回去的时间只有两天
不过难得全家人团聚啊，呵呵
这个星期又有了新菜色哦！！ =)
其实大部分的菜肴妈妈都没煮过
更不用说是学过
很少看食谱也是啦
基本上新菜肴的由来是：
随机幻想些可能出现的新菜肴
把实际食材拼凑出来
评估产品的可造性（Constructability XD）
再想象自己所要求的味道
把食材和味道设定为目标
再来是食材采购、处理食材、烹煮、调味
这些过程其实都凭自己喜欢的走
把想象、幻想、目标转换成实物
这星期产品就如下所示了。
这芝士焗马铃薯的cheese有点不够哈！
《番茄鸡丁》：本来就爱番茄（可叫我番茄王子，哈哈），所以设计了这道菜肴，还算健康噢！所用材料有鸡丁、番茄、大葱、灯笼椒；调味料则有盐、糖、酱清。最后需勾芡。
《姜丝酱油煎三文鱼》：这真的是我人身中买的、煮的第一份鱼，味道恰到好处，处理方法我时候觉得非常对，才会有那么好的味道，哈哈。包菜丝作为盘底点缀，配合鱼吃起来又不会油腻！材料有三文鱼片、姜丝、包菜；调味料有酱清、麻油（炒姜丝放少许）。
《茄子鸡丁》：这个真的很特别噢，相信外面很少有吧。味道算是比较清淡的哦，食材有鸡丁、茄子、大葱、红辣椒。调味料用盐、糖、酱清、少许黑胡椒。最后需勾芡，让酱汁附着在茄子上，很棒噢！
《炒乌龟豆》：这道菜肴其实很普通，只是这是我第一次做。食材有：乌龟豆、红萝卜、大葱、蒜米、鱼饼、红辣椒丝；调味料有盐、糖、酱清。
后记：
为什么会喜欢煮菜？
可能上辈子是女生？哈哈
其实跟之前说的有关系
“这些过程其实都凭自己喜欢的走，
把想象、幻想、目标转换成实物”
应该是这样吧
对煮菜的喜爱胜过对土木工程的喜爱（偷笑）
因为完全可以做自己喜欢的事啊
想吃什么就做什么来吃
就是所以的“跟着感觉走”
再来是非常有成就感
品尝自己的菜肴的感觉很棒啊！
如果不理想，下次再加做改进就是
说实在的
我真想把这理念用在实际生活
希望未来真的能“把想象、幻想、目标转换成实物”
这样也算成功吧？哈哈
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